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90gRillettes de Saint-Jacques – Nori & poivre de Penja

6,00

Les rillettes de Saint-Jacques, nori et poivre de Penja par Christine Le Tennier… Une recette à découvrir d’urgence ! A la douceur de la noix de Saint-Jacques s’ajoute la saveur iodée de l’algue nori, relevées par le caractère d’un poivre de Penja. A déguster sur une belle tranche de pain frais ou en accompagnement de crudités.

Ingrédients et allergènes :

NOIX DE COQUILLES SAINT JACQUES 50% (Chlamys opercularis origine Ecosse ou Chlamys nobilis origine Pacifique)*, CRÈME fraîche, filet de POISSONS blancs, oignons frais, sel, épaississant : carraghénane, Nori déshydraté 0,5% (Porphyra umbilicalis), BEURRE, carotte miette, vin blanc (SULFITES), protéines de LAIT, poivre de Penja 0,45%, ciboulette, échalote. * Suivant la saison Allergènes: LAITS ET DÉRIVÉS, MOLLUSQUES ET DÉRIVÉS, POISSONS ET DÉRIVÉS, SULFITES ET DÉRIVÉS

 

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